Dal 1985
Ingredientes importados, masa madre de 48 horas y la pasión de tres generaciones.
Todo comenzó en un pequeño pueblo cerca de Florencia, donde la Nonna María amasaba pan cada mañana.
Hoy, mantenemos vivo su secreto: tiempo, paciencia y respeto absoluto por el producto. Nuestras salsas se cocinan a fuego lento durante 6 horas y nuestra mozzarella llega fresca cada día.